Рівнянам на замітку: як не заразитися лістеріозом?

Рівнянам на замітку: як не заразитися лістеріозом?

Лістеріоз – це інфекційне захворювання, спричинене мікроорганізмами Listeria monocytogenes. Природним резервуаром лістерій є ґрунт з якого вони потрапляють до рослин. Джерелом зараження сільськогосподарських тварин є корми, особливо силос, де є сприятливі умови для розмноження бактерій. Зараження людей пов’язане зі споживанням…