5 найвідоміших коктейлів з віскі

Віскі – один із найпопулярніших алкогольних напоїв у світі. Національний спиртний напій Шотландії та Ірландії готують зі збродженого зернового солоду та витримують у дубових бочках. Вживають його як чистим, так і в коктейлях.

Які коктейлі з віскі п’ють у світі?

В усьомі світі люблять напої з віскі, тому існує безліч рецептів коктейлів. Деякі з них можна вважати класикою, вони є в кожному барі:

• віскі-кола;
• бульвардьє;
• Манхеттен;
• віскі сауер;
• олд фешен.

Віскі-кола – найпростіше поєднання, яке має безмежну популярність. Поєднання солодкого газованого напою з насиченим алкогольним смаком має прихильників у всьому світі. Для приготування цього коктейлю не обов’язково мати знання та досвід бармена. Достатньо придбати спеціальні бокали для віскі та змішати інгредієнти в пропорції 1:1. 

Бульвардьє містить декілька інгредієнтів. До віскі необхідно додати кампарі, солодкий червоний вермут та апельсинову цедру. Також додається два-три кубики льоду. Червоний коктейль має солодкий смак, який поєднується з цитрусовим відтінком та має присмак алкоголю.

«Манхеттен» з’явився наприкінці 19 сторіччя в США, а згодом здобув популярність у Європі. За рецептом, віскі також змішується з червоним вермутом, додається кілька крапель концентрованого біттеру ангостури, а в бокал кладуть вишеньку. Смаки контрастують, поєднуються в новий смак, який і підкорив світ.

Віскі сауер – знаменитий коктейль з лимонним соком. Він має кислуватий присмак, який у поєднанні з цукровим сиропом стає насиченим кисло-солодким. В якості декору можна додати цедру лимону або вишню. В альтернативній версії замість лимонного фрешу можна додати апельсиновий.

Мистецтво готувати Олд Фешн

Коктейль Олд Фешн містить декілька інгредієнтів. Спочатку в порожній бокал треба покласти кубик цукру, потім додати кілька крапель агностури та подавити все це мадлером. Після цього додати кілька кубиків льоду, влити віскі та перемішати. Можна прикрасити апельсиновою цедрою або вишнею та подавати на стіл після обіду або ввечері.

на правах реклами