Кухарів і пекарів навчатимуть у новому сучасному центрі на Рівненщині

На Рівненщині відкрили 21-ий навчально-практичний центр. Він запрацював на базі Клеванського професійного ліцею в Рівненському районі. Тепер студенти закладу освоюватимуть професію «Кухар. Пекар» у нових умовах – відремонтованому приміщенні та сучасному механізованому обладнанні.

«Рівненщина – в лідерах за кількістю навчально-практичних центрів серед регіонів. Переконаний, що вони стануть драйверами у підготовці якісно нових фахівців, забезпечать нашу економіку кваліфікованими кадрами, зменшать безробіття», – зазначив голова Рівненської ОДА Віталій Коваль.

Про це свідчить і статистика. Адже 80-90 % усіх випускників після освіти у закладах області знаходять роботу за фахом. При цьому середньоукраїнський показник складає близько 60 %.

Загалом, за словами начальника управління освіти і науки Рівненської ОДА Петра Коржевського, професійно-технічною освітою на Рівненщині охоплено 40 % дітей.

«Це означає, що Рівненщина у розвитку цієї освіти йде впевненим та правильним шляхом. Про це свідчить і популярність робітничих професій. Так, за обсягами набору до ПТЗ наша область – на 3-ому місці серед регіонів. Основні популярні напрями – кондитерське, кулінарне, перукарське мистецтво, технологія моди, зварювальні та електромонтажні роботи», – розповів Петро Коржевський.

На створення навчально-практичного центру спрямовано 2,7 млн грн. Співфінансування виділялося й з обласного бюджету. За ці кошти відремонтували приміщення, облаштували лабораторії пекарського та кухарського виробництва. Закупили й різне обладнання для механізованого змішування, розкачування, відстоювання тіста та випікання хлібобулочних виробів за новими технологіями.

Студенти закладу проходять виробничу практику на хлібопідприємствах, у санаторіях, державних та приватних компаніях.

Нагадаємо, загалом на Рівненщині створений 21 навчально-практичний центр. Планується відкриття ще 4-ох – у Квасилові Рівненського району, Здолбунові, Сарнах, Рівному.

Повідомляє пресслужба Рівненської ОДА