Спеціалісти встановили причину отруєння у школі-інтернаті

Кількість хворих, які постраждали під час спалаху гострої кишкової інфекції в КЗ «Мізоцька спеціалізована загальноосвітня школа-інтернат І-ІІ ступенів» становить 24 особи, з них 22 дитини та 2 працівника закладу. Госпіталізовані в інфекційні відділення 16 хворих (в Здолбунівській ЦРЛ перебувають 11 хворих, в Млинівській ЦРЛ – 4, в Костопільській ЦРЛ – 1) та ще 8 дітей лікуються амбулаторно, їх виявили активно при подвірних оглядах (в Здолбунівському районі – 3 дитини, Рівненському – 2 та по одній – в Острозькому, Дубенському і Сарненському районах).
За результатами епідеміологічного розслідування спалаху гострої кишкової інфекції встановлено, що збудником, який спричинив захворювання людей стала сальмонела ентерітідіс. Збудник був виявлений у хворих, в охолодженому сирому м’ясі та на робочих поверхнях харчоблоку (поличка холодильника, тертка для варених овочів, лоток для сирого м’яса). Обставини, що сприяли спалаху: недотримання правил особистої гігієни та порушення санітарно-гігієнічних вимог при приготуванні та зберіганні харчових продуктів. Про недотримання санітарно-гігієнічних вимог свідчить виявлення бактерій групи кишкової палички (БГКП) на робочих поверхнях, об’єктах довкілля (48% змивів незадовільні) та у продуктах харчування (40% не відповідають вимогам). Ймовірним джерелом інфекції могли стати працівники харчоблоку, у яких виявили сальмонелу ентерітідіс (у одного була наявна клінічна картина хвороби, в іншого не було симптомів захворювання).
Повідомляє Рівненський обласний лабораторний центр