У Рівному спеціалісти провели дослідження питної води
Правда про воду з пунктів розливу… Яка вона насправді – загадка для самих власників.
Протягом останніх років стало популярно вживати бутильовану питну воду та воду із стаціонарних пунктів розливу. Як вабить нас реклама своїми заманливими написами: «7 ступенів очистки», «9 ступенів очистки», «збалансований вміст солей, при її кип’ятінні не утворюється накип»!
У лютому 2018 року спеціалісти ДУ «Рівненський обласний лабораторний центр Міністерства охорони здоров’я України», навиконання розпорядження міського голови Рівного, провели дослідження питної води зі стаціонарних пунктів розливу на мікробіологічні, санітарно-хімічні та вірусологічні показники.
Дослідження проводились з 5 стаціонарних пунктів розливу трьох виробників питної води:
– аквапункт очищення питної води по вул. Гайдамацькій, 9 (відділ в продуктовому магазині);
– магазин по торгівлі питною водою по вул. Буковинській, 6;
– відділ в продовольчому магазині по вул. Кн. Романа, 6;
– центр продажу питної води «АКВА Сана Дар» по вул. Волинської Дивізії, 1А;
– пункт розливу «Здорова вода» ТзОВ «Рівнешампіньйон» по вул. Відінській, 39.
Як показали результати досліджень, жодна проба води не відповідала технічним умовам, які декларують виробники. Невідповідність спостерігалась і за державними санітарними правилами, які є загальнообов’язковими.
Продукція, яку реалізують підприємці не забезпечує оптимального вмісту мінеральних речовин за показниками фізіологічної повноцінності. Вода питна після очистки в усіх торгових точках потребує домінералізації, а в пункті розливу по вул.Буковинській, 6 – знезараження. Власники виробляючи воду та декларуючи її відповідність технічним умовам та санітарним вимогам, насправді, самі не знають, що реалізують споживачу. Вода, яка надходить до споживача, має проходити виробничий лабораторний контроль (дослідження за окремими показниками мають проводитись щомісячно). На жаль, не всі власники готові витрачати додаткові кошти на те, щоб контролювати її якість та безпечність.
Питна вода, яка призначена для потреб людини, має відповідати таким гігієнічним вимогам: бути безпечною в епідемічному та радіаційному відношенні, мати сприятливі органолептичні властивості та нешкідливий хімічний склад.
Перед тим, як все ж таки придбати таку воду, потрібно не соромитись і вимагати у продавців протоколи лабораторних досліджень води. Рекомендуємо також звертати увагу на текст етикетки, де зазначаються фактичні значення показників фізіологічної повноцінності мінерального складу питної води, дата виготовлення та закінчення терміну споживання. Чимале значення мають умови транспортування та зберігання води, зокрема, не слід зберігати воду у непридатних для цього ємностях (повторно використані ПЕТ-пляшки або технічні ємності, каністри тощо). А також не слід понад 24 годин зберігати воду, навіть набрані у відповідні ємкості, що закриваються.
Будьте здорові, пийте якісну та контрольовану воду! Ваше здоров’я та здоров’я ваших рідних – у ваших руках.
Повідомляє Рівненський обласний лабораторний центр
Маєте важливі і цікаві новини? Пишіть нам на електронну адресу: [email protected] або телефонуйте за номер телефону 098 37 98 993.