Новини по-рівненськи
  • Головна
  • Новини
  • Блоги
  • Всі рубрики
    • Топ-теми
    • Кримінал
    • Здоров’я
    • Відпочинок
    • Спорт
    • На замітку
    • Рекламні оголошення
  • Головна
  • Новини
  • Блоги
  • Всі рубрики
    • Топ-теми
    • Кримінал
    • Здоров’я
    • Відпочинок
    • Спорт
    • На замітку
    • Рекламні оголошення
Головна » Новини » На Рівненщині чоловік отруївся печерицями

На Рівненщині чоловік отруївся печерицями

05-Вер-2017

грибиГоловне управління Держпродспоживслужби в Рівненській області повідомляє про новий випадок отруєння грибами. Це вже 8 випадок у цьому році.
На цей раз грибами отруївся 61-річний чоловік із м. Радивилів, який вживав у їжу особисто ним зібрані печериці у лісі Бродівського району Львівської області. Для надання необхідної медичної допомоги хворий був госпіталізований в Радивилівську районну лікарню. Стан хворого середньої форми важкості.
Слід зазначити, що у серпні цього року в Сарненському районі після вживання грибів помер 60-річний чоловік.
Спеціалісти Держпродспоживслужби ще раз застерігають про небезпеку вживання дикорослих грибів. Більшість отруєнь обумовлені вживанням пластинчатих отруйних грибів (насамперед, блідої поганки), які помилково сприймаються за їстівні печериці та сироїжки. Отруєння також можуть спричинити їстівні гриби, які не пройшли належної термічної обробки або виросли на забруднених територіях чи уздовж швидкісних трас.
Нерідко отруюються грибами, які більшість досвідчених грибників спокійно кладуть до кошиків. Помилитися ж вони можуть, якщо збирають дуже молоді плодові тіла, коли ще не проявилися морфологічні ознаки. Наприклад, збирають сироїжки, а серед них може заховатися бліда поганка, яка ще не розкрилася і зовні їх нагадує. Тоді її можна помилково зірвати.
Під час посухи грибів краще не збирати взагалі. У спекотну погоду змінюється обмін речовин в організмі грибів, вони втрачають воду та накопичують токсин. Їх вживання іноді закінчується трагічно — грибними отруєннями, а деколи й призводить до смерті людини. Старі або червиві гриби містять продукти розкладання білків, тому теж є непридатними до вживання.
Лікарі оцінюють гриби як продукт, який важко перетравлюється. Тому страви з них можуть вживатися лише практично здоровими людьми. Ні в якому разі гриби не можна споживати дітям та людям старшого віку! Слід пам’ятати, що при вживанні грибів можуть загостритися хронічні хвороби органів травлення (гастрит, панкреатит, холагіт, гепатит, коліт, виразкова хвороба тощо). Не можна вживати грибів вагітним та жінкам, які годують груддю.
Про це пише Тетяна Мамчур, головний спеціаліст відділу санітарно-епідеміологічного нагляду та організації розслідування спалахів управління державного нагляду за дотриманням санітарного законодавства.реклама реклама

Позначки:
грибиотруєння

Маєте важливі і цікаві новини? Пишіть нам на електронну адресу: [email protected] або телефонуйте за номер телефону 098 37 98 993.

Новини партнерів:
Читайте також:
11-Лип-2022Новини

У Дубному попрощалися із загиблим бійцем

24-Сер-2019Новини

Почесною грамотою Верховної Ради України хочуть відзначити головного лікаря та «кіборга»

09-Чер-2016Новини

Олексій Муляренко зустрівся із громадою села Пісків

12-Жов-2021Кримінал

Довічно перебуватиме за ґратами житель Рівненщини за зґвалтування малолітньої падчерки

Останні новини

12-Чер-2025

На Рівненщині додому на щиті повернулися двоє Захисників

12-Чер-2025

Вибух у середмісті Рівного – правоохоронці викрили рівнянина, який виготовив вибухівку

12-Чер-2025

На Кореччині внаслідок ДТП загинув мотоцикліст

11-Чер-2025

На Рівненщині побільшало безоплатних медичних послуг

11-Чер-2025

У Рівному відкрилася виставка унікальних витинанок майстрині з Маріуполя

Популярні новини

25-Тра-2025

7 солдатів з Рівненщини сьогодні повернулися з полону.

02-Чер-2025

На Рівненщині сталася смертельна ДТП

12-Чер-2025

На Рівненщині додому на щиті повернулися двоє Захисників

12-Чер-2025

На Кореччині внаслідок ДТП загинув мотоцикліст

16-Тра-2025

З директором лікарні у Клевані припиняють контракт

Ми в мережі

Новини по-рівненськи
Погода
Рівне

вологість:

тиск:

вітер:

Погода на 10 днів від sinoptik.ua

Всі права захищені чинним законодавством України.
Повне або часткове використання матеріалів сайту можливе лише за умови посилання (для інтернет-видань — гіперпосилання) на tomat.rv.ua
Редакція може не поділяти думку авторів. Адміністрація сайту залишає за собою можливість редагувати надані їй матеріали.
Блоги – це матеріали, які відображають винятково точку зору автора. Редакція не несе відповідальність за публікації блогерів.
Контакти сайту: Електронна адреса: [email protected] Тел: 098 37 98 993
© ТОВ «ІНФОРМАЦІЙНЕ АГЕНТСТВО «НОВИНИ ПО-РІВНЕНСЬКИ» 2014-2020

Розробка сайту.