На Рівненщині вирощують африканських сомів

Вирощує африканських сомів на Рівненщині ТОВ «Лаурсен Аквакультура». Це перше в Україні підприємство, яке з 2014 року працює в сфері індустріальної аквакультури.

Воно є лідером в країні з продажу кларієвого сома. З діяльністю підприємства ознайомився начальник Рівненської ОВА Віталій Коваль.

На ТОВ «Лаурсен Аквакультура» товарну рибу середньої маси 1,0-1,5 кг вирощують за 6-8 місяців. Ще одна її перевага – висока технологічна продуктивність: як м’яса у тушці, так і філейної частини.

Процес вирощування мальків на підприємстві здійснюється в автономних лініях із абсолютним дотриманням санітарних вимог та урахуванням особливостей різних стадій зростання риби.

«Важливо, що на Рівненщині, попри війну, є підприємства, які платять податки, створюють робочі місця і розвиваються. Економічний фронт області працює», – прокоментував Віталій Коваль.

Повідомляє пресслужба Рівненської ОВА